BODEGA BESICHTIGUNG

CAP ANDRITXOL

Die Bodega

Die Weingüter Ribas befinden sich in Consell, im Herzen von Mallorca, wo Weine seit mehr als 300 Jahren hergestellt werden. Die mehr als 40 Hektar an eigenen Weinbergen werden von Hand bewirtschaftet und abgeerntet und gelten obendrein auch als die ältesten Weinfelder mit der größten Vielfalt einheimischer Rebsorten der Insel. Ribas ist in der Selektion der Trauben Vorort im Weinberg sowie der Auslese von Hand in der Weinkellerei ein Pionier auf Mallorca, wodurch höchste Qualität aller Weine gewährleistet ist.

Führungen

Sprachen:

Deutsch
Englisch
Spanisch
Katalanisch

Montag bis Freitag von 10 bis 18 Uhr.
Abends und an Wochenenden, minimum 15 Personen, mit Zuschlag 5€ extra +VAT pro Person.

Termine auf Anfrage, Reservierung erforderlich. Sondertermine bitte anfragen.

Anmelden können Sie sich weiter unten auf der Seite.

Option 1: Führung und Weinprobe

Führung durch den Weinkeller mit Erklärung über die Geschichte der Bodega und Herstellung der Weine
Weinprobe 3 Weinen
Verkostung Ribas Natives Extra Olivenöl aus unseren uralten Olivenbäumen, die in Sóller in der Sierra Tramuntana stehen und nach traditionellen Methoden kultiviert werden.

Dauer: 1 Stunde

Preis pro Person 15€

Führungen und Weinproben ohne Catering:

Option 2: Führung und Weinprobe mit Ca'n Ribas Platte

Führung durch den Weinkeller mit Erklärungen über die Geschichte der Bodega und Herstellung der Weine.
Weinprobe 4 Weinen
Verkostung Ribas Natives Extra Olivenöl aus unseren uralten Olivenbäumen, die in Sóller in der Sierra Tramuntana stehen und nach traditionellen Methoden kultiviert werden.
Beilage Käseplatte, iberischer Schinken, mit mallorquinischen Mandeln und Oliven

Dauer: 2 Stunde

Preis pro Person 30€

Option 3: Führung und Weinprobe mit Ca'n Ribas Platte

Führung durch den Weinkeller mit Erklärung über die Geschichte der Bodega und Herstellung der Weine
Weinprobe 4 Weinen
Verkostung Ribas Natives Extra Olivenöl aus unseren uralten Olivenbäumen, die in Sóller in der Sierra Tramuntana stehen und nach traditionellen Methoden kultiviert werden.
Beilage iberischer Schinken, Käseplatte, Coca de trampó und Wurstspezialitäten aus der Region (Sobrassada, Camaiot, Butifarrón,...)

Dauer: 2 Stunde

Preis pro Person 36€

Führungen und Weinproben mit Catering:

Geführter Spaziergang im Weinfeld und anschließende Führung durch den Weinkeller, mit Erklärungen über die Geschichte der Bodega und Herstellung des Weines.
Wir bieten ein komplettes Menü im Garten oder im Innenbereich von Ses Cases de Can Ribas aus dem achtzehnten Jahrhundert.

Option 4: Ribas Seasonal Rices (Minimum 15 Personen)

Arròs Brut mallorquí oder Meerestier Paella oder Meerestier-Fleisch Paella
Weine: Ribas Blanc, Ribas Rosat und Ribas Negre Crianza
"Ensaimada" (Hefekranz) mit Eis, begleitet von unserem Sioneta

Dauer: 3-4 Stunde

Preis pro Person 67€

Option 5: Es Rustic Menü (Donnerstag und Freitag ab 8 Personen)

"Frito Marinero" (mallorquinische Gerichte mit Meeresfrüchten, Fisch und Gemüse), begleitet von einem Glas Ribas Blanc oder Ribas Rose.
"Suquet de Peix" (mallorquinische Fischsuppe) oder Geräucherte Kabeljau-Carpaccio mit Paprikadressing und Trockentomaten Vinagretten, begleitet von einem Glas Soma.
"Porcella Mallorquina" Gebratenes Spanferkel auf mallorquinische Art, begleitet von einem Glas Ribas Negre oder Sió.
"Gató de almendra" mit Eis (mallorquinischer Mandelkuchen), begleitet von unserem natursüßem Spätlese-Weins Sioneta oder Rover.
Wasser und Kaffe

Dauer: 3-4 Stunde

Preis pro Person 73€

Option 6: Traditionelles mallorquinisches Menü (Mittwoch, Donnerstag und Freitag)

"Frito Marinero" (mallorquinische Gerichte mit Meeresfrüchten, Fisch und Gemüse), begleitet von einem Glas Ribas Blanc oder Ribas Rose.
"Suquet de Peix" (mallorquinische Fischsuppe) oder Geräucherte Kabeljau-Carpaccio mit Paprikadressing und Trockentomaten Vinagretten, begleitet von einem Glas Soma.
Schulterblatt vom Milchlamm aus dem Ofen, begleitet von einem Glas Ribas Negre oder Sió.
"Gató de almendra" mit Eis (mallorquinischer Mandelkuchen), begleitet von unserem natursüßem Spätlese-Weins Sioneta oder Rover.
Wasser und Kaffe

Dauer: 3-4 Stunde

Preis pro Person 79€

Besichtigung anfragen

WeimertAndFriend Verlag/Event
Georg Weimert

Johann-Philipp-Reis-Str. 11a
D-53332 Bornheim (Germany)

+49(0)2222/927 36-12
+49(0)2222/927 36-10

info@weimertandfriend.com
www.weimertandfriend.com

Impressum
Datenschutzerklärung

Aufgeführte Warenzeichen und Markennamen sind Eigentum ihrer jeweiligen Inhaber.