BODEGA BESICHTIGUNG

JOSÉ LUIS FERRER

Die Bodega

In unserer traditionsreichen Bodega starten wir unsere Führungen stets im alten Teil, der 1931 gebaut wurde. Von dort geht es in die moderne Bodega mit den mächtigen Tanks, in denen die Gärung der Weine stattfindet. Schließlich beenden wir die Runde mit einem Besuch des Kellers, wo die Reifung stattfindet. Nach der Führung verkosten wir ausgewählte Weine. Für geführte Besuche wird eine Voranmeldung erbeten.

Führungen

Sprachen:

  • Deutsch
  • Englisch
  • Spanisch
  • Französisch

Montag bis Freitag um 11:00, 13:30 und 16:30 Uhr, Samstags um 12:00 und 16:00 Uhr (März bis Oktober).
Montag bis Freitag um 11:00, 13:30 und 16:30 Uhr (November bis Februar).

Nur mit vorheriger Anmeldung.

Anmelden können Sie sich weiter unten auf der Seite.

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Besichtigungen und Verkostungen

Besuchen Sie uns und lernen Sie die Besonderheiten unserer Bodega, deren Geschichte und Weine kennen.

Option 1 - "Tradition"

Führung durch die Weinkellerei mit einer Verkostung von drei ausgewählte Weine, serviert mit typisch mallorquinischen Keksen, Mahón-Käse und ökologischer Konfitüre aus unseren Trauben.

Maximal 50 Personen
Dauer: 1 Stunde

Preis auf Anfrage.

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Option 2 - "Tradition Premium"

Führung durch die Weinkellerei mit einer Verkostung von vier ausgewählte Weine, serviert mit typisch mallorquinischen Keksen, Mahón-Käse und ökologischer Konfitüre aus unseren Trauben.

Maximal 50 Personen
Dauer: 1 Stunde

Preis auf Anfrage.

Option 3 - "Mit dem Glas in der Hand"

Ein Rundgang und eine kundenspezifische Weinverkostung, während Sie die Bodega und die Aromen entdecken, die die verschiedenen Fässer und Rebsorten unseren Weinen verleihen. Und serviert mit typisch mallorquinischen Keksen, Mahón-Käse und ökologischer Konfitüre aus unseren Trauben.

Maximal 20 Personen
Dauer: 1,10 Stunde

Preis auf Anfrage.

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Option 4 - "Mit dem Glas in der Hand Premium"

Ein Rundgang und eine kundenspezifische Weinverkostung, während Sie die Bodega und die Aromen entdecken, die die verschiedenen Fässer und Rebsorten unseren Weinen verleihen. Lernen Sie den modernsten Teil kennen, unsere Bodega Veritas, in der Sie beim Ausblick auf unsere Weinberge ein Glas verköstigen und mit einem Veritas Dolç abschließen können. Und stets serviert mit typisch mallorquinischen Keksen, Mahón-Käse und ökologischer Konfitüre aus unseren Trauben. 

Maximal 20 Personen
Dauer: 1,10 Stunde

Preis auf Anfrage.

Önogastronomische Erlebnisse

Besuchen Sie unsere Bodega, entdecken Sie unsere Geschichte und verköstigen Sie unsere Weine zusammen mit gastronomischen Produkten der Balearischen Inseln.

Option 5 - "Auslese"

Das Pa amb Oli beinhaltet die typisch mallorquinischen Kekse, Mahón-Käse und ökologische Konfitüre aus unseren Trauben, Brot mit Tomate und nativem Olivenöl extra José L. Ferrer und Brot mit mallorquinischen Wurstwaren.

Geschlossene Gruppen von mindestens 8 Personen 
Dauer: 1,10 Stunde

Preis Erwachsene: 21€
Preis Minderjährige zwischen 9 -17 Jahren: 13€
Kinder unter 9 Jahren: Gratis

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Option 6 - "In Vino Veritas"

Das Pa amb Oli beinhaltet die typisch mallorquinischen Kekse, Mahón-Käse und ökologische Konfitüre aus unseren Trauben, Brot mit Tomate und nativem Olivenöl extra José L. Ferrer und Brot mit mallorquinischen Wurstwaren. Die Vielfalt besteht aus verschiedenen Gerichten wie: Coca de Trampó (mallorquinischer Gemüsekuchen), verschiedene Kroketten, russischer Salat, Fleischklößchen und Trampó mit Tintenfisch oder Tintenfisch mit Zwiebeln (je nach Jahreszeit).

Geschlossene Gruppen mit mindestens 20 Personen
Dauer: 1,50 Stunde

Preis auf Anfrage.

Option 7 - "Innovation"

Führung durch die Weinkellerei mit einer Verkostung von drei ausgewählten Weinen, serviert mit einem Fingerfood von kalten und warmen Salaten, hauptsächlich auf der Basis von mediterranen Produkten.

Geschlossene Gruppen von mindestens 40 Personen
Dauer: 2 Stunde

Preis auf Anfrage.

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Option 8 - "Innovation Premium"

Führung durch die Weinkellerei mit einer Verkostung von vier ausgewählten Weinen, serviert mit einem Fingerfood aus kalten, warmen und süßen Salaten, hauptsächlich auf der Basis von mediterranen Produkten.

Geschlossene Gruppen von mindestens 40 Personen
Dauer: 3 Stunde

Preis auf Anfrage.

Option 9 - "Menü Vendimia"

Möchten Sie mehr Einblick in die lokale Gastronomie erhalten, probieren Sie das Menü, das wir seit mehr als vierzig Jahren in unseren Holzöfen zubereiten. Ein kleiner Aperitif Mahón-Käse und mallorquinische Kekse gefolgt von Nudelsuppe mit Kaninchen und aromatischen Kräutern als erster Hauptgang und als zweiter Hauptgang ein gebratenes Spanferkel sowie zum Abschluss “Cardenal de Lloseta” (Torte Cardinale aus Lloseta) als Dessert. Alle Speisen werden mit einem dazu passenden Wein aus unserer Bodega serviert.

Geschlossene Gruppe von mindestens 12 Personen, maximal 120 Personen
Dauer: 3-4 Stunde

Preis auf Anfrage.

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Option 10 - "Menü Vendimia Premium"

Erweitern Sie das Menü Vendimia mit einer Vorspeise, dem Frito Mallorquín (Spezialität mit frittierten Innereien, Kartoffeln und Gemüse) und dem dazu passenden Wein.

Geschlossene Gruppen von mindestens 12 Personen, maximal 120 Personen
Dauer: 3-4 Stunde

Preis auf Anfrage.

Besondere Erlebnisse

SPEZIALMENÜ

Möchten Sie, dass ein berühmter Chefkoch der Insel für Ihre Freunde oder Ihre Familie in unseren Einrichtungen kocht? Fragen Sie uns und wir informieren Sie über die verschiedenen Möglichkeiten.

VERKOSTUNG VON ÖNOLOGISCHEN WEINEN

Sollten Sie an der Veranstaltung einer besonderen Verkostung, direkt mit einem unserer önologischen Weinen, interessiert sein, bei der Sie viel mehr über den Wein und dessen Herstellungsverfahren sowie Verkostungstechniken erfahren können, lassen Sie uns dies wissen und wir informieren Sie gerne.

BESUCHEN SIE UNSERE WEINBERGE MIT DEM ZUG

Verlängern Sie Ihren Besuch mit einer kleinen Exkursion von 30-45 Minuten im Zug entlang unserer Weinberge, während Sie einen unserer Weine verköstigen.

AROMA-WORKSHOP

Einer der interessantesten Aspekte des Weins sind die Aromen. Entdecken Sie die verschiedenen Aromen, die Sie in unseren Weinen finden, in unserem Aroma-Workshop. Sie erlernen den Umgang mit Aromen in den Weinen, deren Verwendung Sie nie zuvor für möglich gehalten hätten.

GESTALTEN SIE IHR EIGENES ETIKETT

Was könnte eine bessere Erinnerung sein als einer unserer Wein mit einem von Ihnen selbst gestalteten Etikett? Sobald wir über einen unetikettierten Wein verfügen, sind Sie mit einer Gruppe herzlich eingeladen und können einen Etiketten-Wettbewerb veranstalten… auf dass der Beste gewinnen möge!

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Veranstaltungen

In den Bodegas José L. Ferrer finden Sie verschiedene Bereiche, um eine jede Art von Veranstaltung und private Feier sowie Gesellschafterversammlungen, Repräsentationen und Unternehmensveranstaltungen abzuhalten.

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Besichtigung anfragen José Luis Ferrer

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